"Destilación 101: Guía de las tecnologías de destilación y separación" se dirige tanto a los aficionados como a los profesionales y ofrece un análisis exhaustivo de las técnicas, principios y aplicaciones de la destilación. Desde los conceptos fundamentales hasta los métodos avanzados, esta guía dota a los lectores de los conocimientos y habilidades necesarios para perfeccionar su práctica de la destilación y lograr resultados óptimos.
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